Delivery or takeaway
Select the type of reception
Menu
English
Step-by-step instructions on how to cook салат с авокадо и креветками
Шаг 1.
В первую очередь начинаем готовить заправку. Для этого в небольшую и глубокую емкость помещаем оливковое масло, сок лимона, соль и черный молотый перец и пучок мелко рубленой зелени. Смешиваем и оставляем настояться. В соус по желанию можно добавить 1 чайную ложку дижонской горчицы, 2 столовых ложки винного уксуса и 1 чайную ложку меда.
Шаг 2.
Креветки размораживаем и очищаем. На небольшом количестве растительного масла обжариваем чеснок, предварительно порезанный пластинками, и затем креветки, буквально по минуте с каждой стороны.
Шаг 3.
В глубокую тарелку помещаем листья салата. Кроме кочанного салата, можно добавить любой другой, например рукколу, прекрасный источник витаминов и микроэлементов. Туда же отправляем нарезанные половинками томаты черри. Свежее авокадо разрезаем пополам, убираем косточку и ложкой извлекаем мякоть, которую нарезаем кубиками.
Салат с авокадо и креветками
Weight: 100 g
Бренд шеф
Cooking time 20 minutes
About the dish
Required ingredients
томаты черри – 3 штуки или один среднего размера;
авокадо – 1/2 штуки;
салат романо – 1/2 часть пучка;
чеснок – 1/2 зубчика;
вареные креветки – 8 штук
соль и черный молотый перец по вкусу;
оливковое масло марки extra virgin 1,5 столовой ложки
лимонный сок – 1/2 столовой ложки.
Step-by-step instructions on how to cook салат с авокадо и креветками
Шаг 1.
В первую очередь начинаем готовить заправку. Для этого в небольшую и глубокую емкость помещаем оливковое масло, сок лимона, соль и черный молотый перец и пучок мелко рубленой зелени. Смешиваем и оставляем настояться. В соус по желанию можно добавить 1 чайную ложку дижонской горчицы, 2 столовых ложки винного уксуса и 1 чайную ложку меда.
Шаг 2.
Креветки размораживаем и очищаем. На небольшом количестве растительного масла обжариваем чеснок, предварительно порезанный пластинками, и затем креветки, буквально по минуте с каждой стороны.
Шаг 3.
В глубокую тарелку помещаем листья салата. Кроме кочанного салата, можно добавить любой другой, например рукколу, прекрасный источник витаминов и микроэлементов. Туда же отправляем нарезанные половинками томаты черри. Свежее авокадо разрезаем пополам, убираем косточку и ложкой извлекаем мякоть, которую нарезаем кубиками.